Здоровье в тарелке — Кулинарная книга Леона Стефанова

ЭЛЕКТРОННАЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА

Вкусная домашняя еда,
после которой в теле появляется лёгкость.

110 простых пошаговых рецептов из доступных продуктов ближайшего супермаркета. Без строгих диет, подсчёта калорий и часов у горячей плиты.

Получить книгу

PDF-формат · мгновенный доступ · 128 страниц пользы

Что внутри издания

110 рецептов

Готовая система для
сытости и энергии.

ключевых продуктов с разбором пользы

быстрых и сытных завтраков

вариантов для обеда и ужина

десерта без добавленного сахара

идей для хрустящих перекусов

функциональных чаёв и соков

дней в готовом пошаговом плане питания

сложных и редких ингредиентов

Изучить содержание

Знакомо?

Здоровое питание часто кажется сложным,
дорогим и бесконечно пресным

Нас пугают запретами и сложными диетами, превращая каждый приём пищи в стресс. Книга «Здоровье в тарелке» создана, чтобы вернуть радость от понятной, сытной и настоящей домашней еды.

Устали ломать голову, что приготовить после работы

Полезные блюда из сети требуют экзотических продуктов

Кажется, что без жарки и майонеза еда безвкусна

Приходится готовить отдельно себе и отдельно семье

Тяжесть и сонливость после еды вместо бодрости

Нет желания часами стоять у раскалённой плиты

Отзывы читателей

Как меняется самочувствие,
когда еда работает на вас

★★★★★

«Наконец-то нашла рецепты, где не нужны редкие продукты за бешеные деньги. Приготовила горячий суп из того, что уже лежало в холодильнике — вкус просто ресторанный, а времени ушло минут двадцать. И главное, никакой тяжести после обеда!»

— Екатерина, 37 лет

★★★★★

«Готовый план питания на 7 дней в конце книги — спасение для работающей мамы. Открыла список, один раз сходила в магазин у дома и больше не ломаю голову каждый вечер. Ушла вечная вечерняя усталость, в теле появилась лёгкость.»

— Марина, 42 года

★★★★★

«Очень нравится блок "Почему это работает" под рецептами. Леон так понятно объясняет действие продуктов, что начинаешь кормить себя с настоящей заботой. А домашняя быстрая выпечка без белого сахара теперь постоянное лакомство у детей.»

— Татьяна, 34 года

★★★★★

«Перестало клонить в сон посреди рабочего дня! Раньше перекусывала бутербродами на бегу, а теперь собираю хрустящие свежие закуски по книге буквально за 10 минут. Сытно, сочно и море энергии до самого вечера.»

— Алина, 29 лет

★★★★★

«Купила книгу ради эстетики, а в итоге готовлю по ней каждый день. Рыбные и мясные ужины в духовке получаются невероятно нежными. Муж, который раньше полезную еду считал пресной "травой", теперь сам просит добавки.»

— Виктория, 45 лет

★★★★★

«Никаких диет и пресной варёной грудки. Ем полноценные горячие блюда, хрустящую домашнюю выпечку без возни с тестом, и за три недели ушло 2,5 кг вообще без напряга и чувства голода. У плиты часами стоять не нужно!»

— Ольга, 39 лет

★★★★★

«Раздел с быстрыми завтраками и полезными сладостями полностью снял тягу к шоколадкам. Утренние творожные блюда готовятся за считанные минуты, получаются сладкими без грамма сахара, а сытости хватает до самого обеда.»

— Светлана, 31 год

★★★★★

«Очень понравился раздел с напитками. Днем вместо третьей чашки кофе делаю ягодный или свекольный микс — отлично освежает, дает заряд бодрости и нет тяжести. Простые сочетания, а вкус супер.»

— Надежда, 47 лет

Принцип книги

Простая кухня.
Из настоящих продуктов.

Вам не нужны кулинарные навыки шеф-повара или сложная техника, чтобы питаться с заботой о себе.

Доступные ингредиенты

Без маки и спирулины. Только то, что есть в ближайшем магазине.

Блок «Почему это работает»

Под каждым из 110 рецептов есть понятное объяснение: как именно это блюдо и сочетание продуктов улучшает ваше здоровье.

Быстро и просто

Большинство блюд готовятся за 15-30 минут, многие можно сделать на 2 дня.

Никаких диет

Сытные порции, баланс белков и жиров, здоровое отношение к еде.

Разнообразное меню

Сытные супы, хрустящие салаты, запечённая рыба и мясо, десерты без сахара, согревающие чаи и полезные перекусы — всё это внутри.

Как пользоваться книгой

Три шага.
К легкости на кухне.

Выберите рецепт

Завтрак, ужин, перекус или десерт: просто откройте нужный раздел и выберите блюдо под настроение.

Готовьте из доступных продуктов

Никаких поисков редких суперфудов. База рецептов — это простая и понятная еда, которая продаётся в любом супермаркете у дома.

Следуйте готовому плану

Если не знаете, с чего начать — откройте страницу 124. Там вас ждёт расписанный конструктор питания на 7 дней.

128

страниц чистой пользы
и визуальной эстетики

Что входит

Электронная книга.
Доступ навсегда.

Премиальная журнальная вёрстка. Открывайте на планшете во время готовки или читайте с телефона.

✓

128 роскошно оформленных страниц в PDF

✓

110 подробных рецептов с объяснением «Почему это работает»

✓

Экспертный справочник 25 ключевых продуктов

✓

Готовый пошаговый план питания на 7 дней

✓

Доступ навсегда с любого устройства

Полная версия

Здоровье в тарелке

Электронная кулинарная книга · разовый платёж

1290 ₽

2990 ₽

разовый платёж

Об авторе

Простая кухня,
проверенная практикой

Леон Стефанов — кулинарный практик и создатель системы сбалансированного домашнего питания на основе цельных продуктов.

«Моя цель — доказать, что полезная еда не требует профессионального шеф-диплома или экзотических суперфудов. Каждый рецепт в этой книге протестирован на обычной домашней кухне, чтобы приносить максимум энергии и радости вашей семье без кулинарной суеты».

Кулинарный энтузиаст и практик цельного питания

Создатель авторской системы «Здоровье в тарелке»

Все 110 блюд приготовлены и проверены лично на обычной кухне

Частые вопросы

Что обычно
хотят знать

В каком формате я получу книгу?

Сразу после оплаты вы получите красивый PDF-файл. Вы можете сохранить его на телефон, планшет или компьютер, чтобы рецепты всегда были под рукой на кухне.

Много ли времени нужно на готовку?

В среднем 15–30 минут активного времени. Книга написана для занятых людей: большинство рецептов максимально простые, а некоторые блюда мы рекомендуем готовить сразу на два дня.

Нужны ли редкие ингредиенты?

Нет. 99% продуктов из книги продаются в обычном супермаркете у дома (яйца, овощи, курица, рыба, крупы). В книге нет рецептов, требующих дорогих суперфудов.

Подходят ли рецепты для детей и семьи?

Абсолютно. Это не специфическая диета, а здоровая, сбалансированная и вкусная еда, которую с удовольствием будет есть вся семья, включая детей (особенно десерты без сахара!).

Есть ли рецепты для вегетарианцев или без глютена?

В книге нет пшеничной муки, так что почти все рецепты либо не содержат глютен от природы, либо используют цельнозерновые альтернативы. Разделы десертов, завтраков и закусок подойдут вегетарианцам, а в горячих блюдах всегда можно заменить мясо на сыр или бобовые.

Не пришло письмо или остались вопросы по оплате?

Ссылка доставляется за 1–2 минуты. Если письма нет во входящих и в папке «Спам», или возникли любые сложности — напишите нам, мы на связи и сразу поможем.

Написать в поддержку

Скоро в серии